Un messaggio su Facebook del 2025, pubblicato dal coltivatore giapponese Takunori Kimura, affermava: "Possiamo tranquillamente dire che le rose azzurre sono nate". Sotto il messaggio, una foto scattata nella sua serra che ritraeva quattro boccioli di rosa tea. Erano innegabilmente blu. (vedi le prime foto qui, che non pubblico per motivi di diritti d'autore)
Messaggi entusiasti iniziarono a diffondersi nei gruppi online di appassionati di rose di tutto il mondo. Kimura era davvero riuscito a decifrare il codice che aveva eluso generazioni precedenti?
Come ho scritto in altri post tempo fa, c'è un buon motivo per cui nei nostri giardini non ci sono rose blu.
Il colore delle rose è determinato principalmente dai pigmenti antocianici e carotenoidi. Le antocianine – nello specifico, pelargonidina e cianidina – ci danno le tonalità rosa, rosse e viola; i carotenoidi quelle gialle e arancioni. Le rose non possiedono il gene per sintetizzare un'altra importante antocianina, la delfinidina, che è il pigmento che dà il colore blu a piante come i fiordalisi e i delphinium. Anche se lo avessero, il fiore della rosa avrebbe bisogno di un pH più alcalino, mentre i petali di rosa sono naturalmente acidi.
Potendo visitare i roseti giapponesi, ci si renderebbe subito conto che i loro giardinieri adorano queste tonalità violacee. Si trovano in gran quantità rose come 'Blue Moon' (1964) (foto in alto), 'Blue Nile' (1975), 'Blue Perfume' (1978), 'Blue River' (1984), 'Le Ciel Bleu' (2012) e 'Rainy Blue' (2012) – nessuna di queste è blu, ma tutte presentano accattivanti sfumature in quella direzione.
Takunori Kimura ha 52 anni ed ha una sua propria azienda, Rosa Orientalis (foto sopra tratta dalla sua pagina Facebook). In un'intervista, Kimura dice: "In natura non esistono rose blu, quindi voglio coltivarle. Non mi aspetto di diventare milionario, mi piace semplicemente la sfida.
Le foto delle mie rose blu su Facebook le ho scattate all'ombra. All'ombra il colore appare più blu; alla luce del sole meno. Ma nemmeno la modificazione genetica è riuscita a ottenere un blu così intenso.”
Ha spiegato: “Non modifico geneticamente le rose. Il mio processo è riservato, ma lavoro con rose selvatiche e cerco di ottenere il miglior equilibrio di pigmenti”. Utilizza uno spettrofotometro per analizzare i colori dei petali e selezionare così le piante madri più adatte all'ibridazione.
Ha aggiunto: “Ogni tre anni noto che le rose diventano più blu. Nel frattempo, cerco sempre di ridurre il rossore o altre sfumature di colore."
Le foto delle mie rose blu su Facebook le ho scattate all'ombra. All'ombra il colore appare più blu; alla luce del sole meno. Ma nemmeno la modificazione genetica è riuscita a ottenere un blu così intenso.”
Ha spiegato: “Non modifico geneticamente le rose. Il mio processo è riservato, ma lavoro con rose selvatiche e cerco di ottenere il miglior equilibrio di pigmenti”. Utilizza uno spettrofotometro per analizzare i colori dei petali e selezionare così le piante madri più adatte all'ibridazione.
Ha aggiunto: “Ogni tre anni noto che le rose diventano più blu. Nel frattempo, cerco sempre di ridurre il rossore o altre sfumature di colore."
Nella sua serra, seleziona le migliori rose appena nate per poi trapiantarle all'esterno, dove vengono sottoposte a tre anni di prove. Solo quando dimostrano di poter sopravvivere senza fungicidi e di avere una buona resa, vengono considerate idonee alla vendita. È un processo che può richiedere anche 10 anni. La nuova rosa "blu" di Kimura arriverà nei nostri giardini solo se sopravvivrà a questo rigoroso trattamento: solo una su 10.000 ce la fa.
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